- Canxi có vai trò quan trọng đối với con người như với hệ miễn dịch, hệ thần kinh, hệ sinh sản, hệ cơ bắp….
- Đặc biệt, Canxi là khoáng chất cần thiết cho việc hình thành và duy trì hệ xương, răng trong cơ thể (90% lượng canxi trong cơ thể nằm ở răng và xương).
Đối với xương
- Trong cơ thể người, Canxi là nguyên tố quan trọng nhất với quá trình cấu tạo và hình thành khung xương.
- Xương trong cơ thể chủ yếu được tạo thành từ các khoáng chất (đa phần là Canxi), chiếm khoảng 70% trọng lượng và các chất hữu cơ (chiếm phần lớn là Collagen), chiếm 30% trọng lượng.
- Thiếu canxi sẽ khiến trẻ em chậm lớn, còi xương, người lớn tuổi sẽ bị loãng xương và mắc nhiều căn bệnh về xương khớp khác
Đối với hệ miễn dịch
- Tế bào bạch cầu là thành viên quan trọng nhất trong hệ miễn dịch của con người. Khi vi khuẩn, độc tố gây bệnh, dị vật và vật chất dị thường sản sinh trong cơ thể ( như hỗn hợp kháng nguyên kháng thể, tế bào ung thư…) xuất hiện, thông tin đó được truyền đến những vị trí đang bị nguy hiểm, bạch cầu bao vây và tiêu diệt vi khẩn và độc tố gây bệnh.
- Trong quá trình này yếu tố phát hiện sớm nhất những tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể chính là Canxi vì Canxi giữ vai trò truyền dẫn thông tin thứ hai trong cơ thể rất quan trọng. Canxi còn giữ vai trò kích hoạt khả năng di chuyển và bao vây, tiêu diệt vi khuẩn, độc tố gây bệnh của bạch cầu.
- Đối với những bệnh do chức năng miễn dịch giảm sút, trên cơ sở chữa trị bệnh nguyên phát, các bác sỹ thường kê thêm canxi để điều chỉnh cân bằng khả năng miễn dịch cho cơ thể sẽ đẩy lùi bệnh tật
Đối với hệ thần kinh
- Ion canxi có vai trò quan trọng trong truyền dẫn thần kinh.
- Khi cơ thể thiếu canxi thì hoạt động truyền dẫn thần kinh sẽ khiến công năng hưng phấn và công năng ức chế của hệ thần kinh bị suy giảm.
Đối với cơ bắp
- Công năng sinh lý của cơ bắp chủ yếu nhờ vào sự co giãn của các sợi cơ để hoàn thành công năng của khí quan vận động của cơ thể, Ion Canxi đóng vai trò quan trong hoạt động co giãn của cơ bắp. Thiếu Canxi kéo dài thì khả năng đàn hồi của cơ bắp kém.
Vai trò khác
- Tham gia quá trình đông máu bằng cách giảm thiểu máu thấm ra mao mạch.
- Kích hoạt Enzim làm giảm mỡ máu, hỗ trợ Enzim phân giải protit.
- Làm tế bào kết dính nhau trong cấu trúc hàng tỷ tế bào tạo nên các bộ phận trong cơ thể.
- Bảo vệ đường hô hấp vì đường hô hấp của con người có một lớp tế bào lỏng di chuyển một chiều từ dưới lên (đẩy lên) Ion canxi có tác dụng làm chuyển động đó khỏe khoắn hơn.
- Tại thời khắc hình thành sự sống, khi tinh trùng tiếp xúc với trứng đã cần có sự tham gia, tác động của canxi và không thể nào thay thế bởi một chất nào khác.
